Ingredientes

1 xícara de flocos de milho

1⁄2 xícara de linhaça dourada

1⁄2 xícara de sementes de girassol

1⁄2 xícara de sementes de abóbora cruas e descascadas

1 colher (sopa) de gergelim branco ou preto

1⁄2 xícara de amêndoa

1⁄2 xícara de castanha de caju

1⁄4 de xícara de chia

1 colheres (sopa) de azeite de oliva

Pimenta-do-reino a gosto

Cúrcuma

Sal

Páprica

Modo de preparo

1 – Preaqueça o forno a 180° C;

2 – Em uma assadeira com azeite, coloque todos os ingredientes, exceto os flocos de milho;

3 – Misture bem para envolver todos os ingredientes com o azeite;

4 – Espalhe os ingredientes pela assadeira, para que asse de maneira uniforme;

5 – Leve ao forno preaquecido por, aproximadamente, 10 minutos;

6 – No meio do tempo, retire do forno e dê uma chacoalhada;

7 – Retire do forno e deixe esfriar completamente;

8 – Acrescente os flocos de milho e misture bem;

9 – Armazene em potes com tampa.

Granola salgada para salada verde

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